Adana’dan Tam 5 Firmada Hileli Sucuk Çıktı..
Bakanlığın son paylaştığı listede 17 firma yer aldı. Listede en fazla hile yapıldığı tespit edilen ürün sucuk oldu.
Isıl işlem görmüş dana/piliç sucuklarda, deri dokusu, kanatlı eti, sakatat (baş ve dil eti), mekanik ayrılmış kanatlı eti tespit edildi. Isıl işlem görmüş dilimlenmiş piliç sucuklarda da mekanik ayrılmış kanatlı eti kullanıldığı ortaya çıktı.